こんにちは、そんあじです。
韓国に行った際に、「チキン食べたいけど1人では多いな」「今日はファーストフードの気分だな」という日もありますよね。そんな方におすすめの韓国のハンバーガー屋さんを紹介します。
韓国のハンバーガーチェーン店事情
韓国にある有名ハンバーガーチェーン店には、マクドナルド、ロッテリア、バーガーキング、ノーブランドバーガーが主なお店です。一部地域のみモスバーガーやシェイクシャックもあります。
数あるチェーン店の中でも個人的にダントツ美味しく、日本進出してほしい韓国のハンバーガーチェーン店が「マムズタッチ」というハンバーガー&チキン屋さんです。（※記事執筆時点では日本未上陸でしたが、東京にオープンしたようです。）
チェーン店なので、色々な場所にあります。
ハンバーガー
最もオーソドックスな看板ハンバーガーが「サイバーガー」（싸이버거）です。
マムズタッチ公式もこのメニューを一番おすすめしています。
写真からも分かる通り、分厚いバーガーです。
チキンも大きく衣がサクサクです。
中にはレタス、チキン、ピクルス、オニオン、マヨ系ソースが入っています。
写真詐欺ではないボリュームです。
単品で4600ウォン（約460円）、セットで6900ウォン（約690円）程度。（執筆時点での価格）
日本のマクドナルドやモスバーガーなどとあまり変わらない価格設定です。
韓国のチキンは日本の唐揚げとは味や衣が違います。
かといって、スパイスや黒コショウの味が秘訣のファミ〇キや、ケンタッ〇ーのチキンとも味が違います。
マムズタッチはチキンも販売している店なのでチキンを使用したメニューが最もおすすめですが、ビーフバーガー、海老バーガーなどもあります。
ポテト
ハンバーガー屋の醍醐味は、やはりポテトです。
マムズタッチのポテトは、ほっくり系とカリカリ系のちょうど中間です。
外はカリカリですが、割と店舗により差があるかも。
外は黒胡椒がまぶしてあり、味は濃いめ。マックやモスのポテトとも違う味のポテトです。
小袋のケチャップも貰えます。
プラスチックトレーの紙の上にケチャップを全て絞り、そこにポテトをつけて食べるのが韓国流？外国流？の食べ方です。
注文方法
カードをお持ちでしたら、店内のタッチ自販機で注文します。この機械を韓国では「キオスク」と呼びます。最近日本のマクドナルドも増えましたね。
もちろんカウンターでの注文も可能です。
この際に「〇〇빼주세요」（〇〇ぺジュセヨ）で、〜抜きを注文出来ます。
飲み物
コーヒー、コーラ、ZEROコーラ、レモネードなどから選べます。
「ミリンダ」というオレンジ炭酸ジュースもあります。これは日本では80年代より前には販売していたらしいですが、今は日本国内ではほぼ見ることのないジュースです。ファンタオレンジをもっと甘くしたような味です。
コールスロー
少し酸味を感じる味付けです。
その他サイドメニュー
一時期流行った「チーズボール」などもあります。
ハンバーガーのセットにした場合、ポテトが基本ですが、ポテトから変更が可能なサイドメニューとして、「ハラペーニョナゲット4ピース」（下記の写真）「チーズスティック2ピース」（上の写真２段目左端）があります。
追加料金を払えば「チーズポテト」や「チーズプチポテト」（上記写真１段目の右端２つ）などにも変更可能です。
変更したこともありますが、やっぱり基本のポテトが個人的には一番美味しいです。
チキンメニュー
チキンは夜食のイメージかもしれませんが、韓国では一食分の食事としてチキンを食べる方もいます。
韓国ではチキンが好きな方も多く、昼からお店で食べている方も多いです。
もちろん夜食にも良いですね◎
普通のチキン屋さんだと鶏一匹分を調理したものが基本サイズとなります。そのため1人では食べきるのは大変です。
マムズタッチには一人や少人数の方におすすめの、1羽の半分つまり半羽（반마리）があります。
半羽でチキン５～7ピースくらいの量です。
価格は半羽で9400ウォンから10900ウォン（940円～1090円）程度で味によって価格が異なります。
味は基本の「フライドチキン」から「ヤンニョムチキン」、「チーズプチ」「醤油にんにく」などがあります。
他の味や季節限定の味も様々ありますが、半羽でも注文可能か不明ですので各店でお尋ねください。
初めて韓国チキンに挑戦する場合は、チキンの中で基本味のフライドチキンに、プラスチックカップに入ったヤンニョムソースを購入し、ディップしてつけて食べ、両方の味が楽しむのはいかがでしょうか。チキン購入者であればソース１つだけは50円程度で購入可能です。
チキンの種類として순살（スンサル）があります。スンサルは骨なしチキンのことです。
骨のゴミが出ることやお子様が食べづらいなどのデメリットもありますが、個人的にはやはりスンサルでなくて、骨付き肉が美味しいのでおすすめします。
ソウル観光客が行きやすい店
ホンデ店
路上ライブをやっている通りを「ホンデ入口駅」から離れるように歩き、突き当たったら左に曲がります。さらに駅から遠ざかる方面（ホンデ大学の方に向かって）に歩くと到着します。
チョンガク駅店
鐘閣駅９番出口の目の前で、駅からは最も行きやすい場所です。鐘閣駅のマムズタッチで腹ごしらえして、歩いて光化門駅（世宗大王の像などある場所の近く）までも行けます。
おわりに
値上がり、店舗差で価格が異なる場合があります。店内飲食も、持ち帰りも、配達も可能です。
サイバーガーは本当に美味しいですので、ぜひ皆様も一度ご体験を！
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