こんにちは、そんあじです。
韓国旅行では肉系の料理が定番ですが、たまには海鮮料理はいかがでしょうか。
今回は弘大入口駅のすぐ隣の駅「合井駅(ハプチョン)」のカンジャンケジャンの店をご紹介します。
カンジャンケジャンとは?
醤油の調味料に、ワタリガニを漬け込んだ韓国料理です。
生のワタリガニなので中の身がトロトロで、それに醤油味がしみ込んでいます。
ワタリガニなので小さめサイズで、店ではケジャン(蟹)が半分に切ってあることが多いので、中身を吸って食べるイメージです。
甲羅には蟹味噌や卵があるので、甲羅の中にご飯を入れてトロトロの中身と醤油のつけ汁を混ぜて食べます。韓国では「밥도독ご飯泥棒」と言われる料理です。
場所は?
合井駅9番出口すぐのメセナポリスという屋外の商業施設内にあるチェーン店です。上は住居となっています。
メセナポリスにはSPAOなどの服屋、ABCマートなどの靴屋、地下にはホームプラスというスーパーマーケット、トゥーサムコーヒーなどのカフェや、パン屋、伝統の餅屋、ロッテシネマという映画館、その他多くの飲食店が入っており、ついでに買い物やお土産購入もできます。
外観
店の前にはメニューののぼりも立っています。
定食と食べ放題がメインですが、蟹鍋などもあるようです。
外観はこのような感じです。
店の名前は「명헌만 강장게장(ミョンホンマン カンジャンケジャン)」です。
この壁の写真の男性のオーナーが格闘家の명헌만(ミョンホンマン)さんで、店名にもなっています。
メニュー
店の前にメニューがあります。
左が「メス蟹定食」で32800ウォン(約3500円):メスの蟹なので卵が入っています。
右が「食べ放題」で35800₩(約3800円):オスの蟹のみの食べ放題です。
定食も食べ放題も未就学児9900ウォン、小学生まで13900ウォンです。
同じですが英語バージョンのメニューもありました。
混んでいる時はこのタブレットで順番登録するようです。
席の様子
席はかなり多く、店内もかなり広いです。20席以上はありそう。
普通のテーブル席もありますが、半分以上はファミリーレストランのようなソファー(ボックス席)がほとんどで広々と食事出来ました。
注文は席のタブレットで行います。日本語は無さそうですが写真が付いていました。
メニュー、紙コップ(ペットボトルの水が1本貰えました)、Wi-Fi番号、はさみ、トング、ビニール手袋が設置されています。机自体にもビニールが引いてあります。
定食の構成内容
2人前頼んでいます。
定食の内容は、
メス蟹カンジャンケジャン(1匹)、オス蟹ヤンニョムケジャン(1匹)、セウジャン(エビの醤油漬け(2匹)、ハイガイの和え物、豚肉炒め、コーンチーズ、ケランチム(卵蒸し)、アルパプ(とびっこたくあん韓国海苔ご飯)、セルフバーです。
メニューにはハイガイの和え物とありましたが今回は無く、代わりにポッサム(茹で豚肉)と海苔が出ました。
メインのケジャン!
生臭くなく辛くもなくとても美味しかったです。
甲羅部分にご飯を入れます。ビジュアル最高です。
卵と醬油汁が混ざって美味しいお茶漬け(?)でご飯が進みます。
ヤンニョムケジャンはこちら。甘辛タレに漬けてあって韓国人が大好きな味です。
韓国住み経験のある私にもかなり辛かったです。どの店もヤンニョムケジャンは辛いですね。
これがアルパプ。下にご飯があるので混ぜてもいいし、蟹と食べても美味しいです。
これがポッサム(ゆで豚)です。網の塩辛のソースにつけて食べます。
くせも無く日本人でも美味しく食べられる味です。
これが豚肉炒め。これが炭火っぽい味で、これを専門に売ってもよいくらい美味しかったです。
コーンチーズというよりコーンマヨという味でした。どう考えても不味い訳がないメニュー。
セルフバー
食べ放題の人も定食の人も、なんとセルフバーも利用可能で、好きなおかずを好きなだけ何回でも取って来られます。(常識の範囲外で残すと5,000₩徴収される可能性があります)
セルフバーには、揚げ物や、
軍テリアコーナーとして(軍テリアとは、軍隊で出るハンバーガーでロッテリアをもじった用語です)として、バンズやパティ、チーズ、ジャム、マーガリン、甘めのポテトがあります。
目玉焼きが焼けるコーナーもあります。韓国、この自分で目玉焼き焼かせるの結構好きですよね。
生野菜、かぼちゃサラダ、カニカマサラダ、おでん炒め、キムチ、蟹出汁わかめスープ、ウェットティッシュなど様々おいてあります。
なんと漢江ラーメンコーナーもあります。隣にはミニサイズの蒸し餃子。
トッポキもありました。
感想
定食か食べ放題で迷いましたが、定食で様々なメニューを食べられたこと、定食でもケジャンを充分満足に食べられたこと、卵入りの蟹は定食のみであったこと、定食でもかなり満腹になりました。
合井駅からも近く、合井駅はホンデや新村、梨大からも近くおすすめです。
명현만간장게장(ミョンホンマンカンジャンケジャン)
11時~21時40分(ラストオーダー21時)
住所:서울 마포구 양화로45 메세나폴리스 123호-129호
※確認時点の情報です。最新情報は各自ご確認ください。
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