こんにちは、そんあじです!
今日は韓国にある「日本家庭料理(風?)レストラン」を紹介したいと思います。
ここはチェーン店ですのであちこちに店舗があります。旅行中や留学中に韓国料理以外が食べたいときに是非行ってみてください。
◎その名も…
お店の名前は「トッキジョン(토끼정)」です。
日本語で訳すと「うさぎ亭」でしょうか。ここのトッキジョンという名前の由来は、かの有名な村上春樹さんの短編小説から引用しているそうです。
◎インテリアが可愛すぎ♡
こちらのインテリアは70~80年代をイメージした可愛いインテリアです。落ち着いた雰囲気でのんびりと過ごすことができます。
こちらはカンナム店のインテリアです。このようなどこか懐かしい雰囲気の漂う落ち着く店内です。
見たことのある、あの看板や広告のインテリアとして使われていました。なんだか不思議で写真を撮ってしましました。
◎どんな料理が食べられるの?
トッキジョンでは専門的で持続的なメニュー開発が行われているそうです。
たしかに、他のお店とは少し違ったお料理の見た目やオリジナルのメニューがたくさんあります。
レトロな店内のインテリアと現代風なおしゃれな盛り付けのお料理の調和がとても素敵です。Instagram に写真を上げちゃいたいくらい、盛り付けもとっても可愛いです。
こちらは完全な日本家庭料理屋さんではなくて、「日本の家庭料理をモチーフとして、韓国の人の食の好みに合うように少しアレンジされています。」と言うことですが、メニューは日本料理を元にしているとはいえ、日本料理すぎず、韓国料理すぎることもなく、何かまた新しい料理のような感じがします。
しかしさすが韓国ローカライズ!私が実際に食べたクリームのうどんも青唐辛子と唐辛子の粉が少量入っていて少しピリ辛でした。もちろん辛ラーメンのように辛いわけではありませんのでそんなに心配することはないですが、次に食べに行く時は辛さを控えめに出来るか聞いてみたいと思っています。
◎もっとメニューを知りたい!
トッキジョンでの一番の人気メニューはこちらのクリームカレーうどんです。衝撃的なビジュアル!
お値段は11500ウォン。(1150円程度)
ただしこちらのメニューはクリームなので、重くなってきてしまうため1人で一皿食べきるのは少し難しいと思います…。
なので二人以上でお店に行って、色々なメニューをシェアしながら食べることをお勧めします!
◎私、そんあじも毎回食べています
個人的に一番お勧めするメニューはこちらのお肉のメニューです。薄く切ったお肉を炒めてあるお料理です。14200ウォン。(1420円程度。)
牛肉だけ、もしくは豚肉だけでも注文できますが、
韓国語で「반반」、つまり「半々」のメニューで注文することをお勧めします。半々をおすすめする理由は、牛肉と豚肉の味付けが違うからです。
牛肉の味付けは、私たちもどこか食べ慣れた味、豚肉の方はコチュジャンをメインとした味付けで見た目も少し赤っぽい色になっています。(とても辛いわけではありませんので大丈夫です。)
◎もっともっとメニュー知りたい!
カレーやパスタやうどんなどの麺料理、炭火焼やステーキなどの肉料理、肉の乗った丼もの、鍋やおでん鍋などの鍋物、サイドメニューのコロッケなどの揚げ物、ご飯、そして飲み物もあります。
◎いざ、実食!!
今回はクリームうどんと炭火焼半々、そしてごま油の混じったお茶碗のご飯を注文しました。
(メニューは写真もありましたので韓国語初心者さんも安心!)
見てください!ボリューム満点でしょう?
量が多くて2人では、全て食べきることができませんでした。
ご飯も茶碗の上に山盛りで、茶碗一杯といえども茶碗2杯分、もしくはそれ以上の量でした!
◎隠れたおすすめメニュー
また日本人留学生におすすめなのはコロッケです。留学生が家でコロッケを揚げるということはなかなかできないのではないでしょうか…。
こちらのトッキジョンのコロッケは衣はサクサクで、中には大きめのごろごろのじゃがいもが入っていて、美味しいです。味があまりにもローカライズされすぎているわけでもなく、とても美味しいです。
私はカンナム店とソウル店の二店舗に行ったことがあるのですが、共通のメニューもあればこちらの店にはあったのにこっちの店にはない、もしくはこちらの店にはなかったのにこちらの店にはあるというメニューの違いもありました。
店舗によって少しメニューの差はあるとは思いますが、クリームうどんやお肉など人気のある看板メニューはどの店舗でも食べることができると思います。
◎どこにあるの?
この記事を読んで是非行ってみたいと思ってくださった皆さん、ありがとうございます。
インテリアの可愛いさももちろんでしが、何より美味しさを私が保証します!!
チェーン店ですので、全国的にお店を展開しています。
ソウルでいうと、皆さんも遊びに行くであろう繁華街のカンナム駅や、弘大(ホンデ)、旅行の際よく寄るであろうソウル駅、 ロッテモール金浦空港店、それから新世界百貨店の中などなど旅行客の方でもアクセスしやすい場所にもあります。(記事当時の情報です)
詳しくは토끼정 (tokkijung.co.kr)でご確認ください。
おわりに
こちらのお店のお料理は見た目の綺麗さだけではなく、味も本当に美味しいんです!!
他のメニューも食べに次も行きたくなるくらい…。
韓国旅行中や韓国留学中に、「韓国料理以外を食べるのはちょっとなぁ…」と思う方もいるかもしれませんが、味も本当に美味しく、量も多く大満足できると思います。それに韓国っぽくローカライズされた日本食を体験しに、是非行ってみてください!
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